Dieta

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Saúde

Alimentos ultraprocessados são responsáveis por um terço das mortes e doenças cardíacas, aponta estudo

O Diário Regional 30/08/2026

Os alimentos ultraprocessados, presentes na dieta de milhões de pessoas, foram novamente vinculados a mortes e ao surgimento de doenças cardíacas. Um estudo recente apresentado no Congresso Internacional de Obesidade (ICO 2026), promovido pela...

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Saúde

Sal de outra natureza: pesquisa revela opção benéfica para a saúde cardiovascular

O Diário Regional 23/08/2026

Indivíduos que sofrem de hipertensão podem optar por alternativas mais saudáveis em vez do tradicional cloreto de sódio. Um estudo recente nos Arquivos Brasileiros de Cardiologia sugere que uma opção específica, o sal enriquecido...

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Saúde

Consumo diário de suco de tomate e soja pode combater inflamações crônicas, revela estudo

O Diário Regional 09/08/2026

Uma combinação inusitada revelou-se eficaz no combate à inflamação: o suco de tomate e soja. Uma pesquisa da Universidade Estadual de Ohio, nos Estados Unidos, destacou que essa mistura pode apresentar efeitos antioxidantes significativos....

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Saúde

Dieta vegetariana pode reduzir a probabilidade de cinco tipos de câncer, aponta pesquisa

O Diário Regional 09/08/2026

Um grupo de pesquisadores da Universidade de Oxford, no Reino Unido, em colaboração com diversas instituições internacionais, reforçou a ideia de que dietas vegetarianas podem estar ligadas a uma menor ocorrência de certos tipos...

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Saúde

Consumo elevado de carne pode reduzir risco de demência em idosos, aponta pesquisa recente; saiba mais

O Diário Regional 26/07/2026

Pesquisadores do Instituto Karolinska identificaram uma relação entre a ingestão frequente de carne vermelha e um menor risco de demência em indivíduos mais velhos. Contudo, essa associação foi observada apenas em pessoas portadoras de...

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Saúde

Dieta à base de vegetais pode reduzir risco de doenças renais, revela estudo

O Diário Regional 19/07/2026

Um novo estudo divulgado no Canadian Medical Association Journal sugere que uma alimentação rica em verduras, frutas, grãos integrais e leguminosas pode ser benéfica na proteção dos rins e na diminuição do risco de...

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Saúde

Pesquisa associa consumo de gordura à intensificação da agressividade do câncer de mama

O Diário Regional 19/07/2026

Uma investigação realizada por cientistas da Universidade de Princeton, nos EUA, explorou a influência de diversos nutrientes no comportamento dos tumores. As descobertas indicam que dietas com altos teores de gordura podem intensificar a...

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Saúde

Brócolis: um aliado na proteção dos rins contra o excesso de açúcar, revelam pesquisadores brasileiros

O Diário Regional 19/07/2026

A hiperglicemia, que se caracteriza pelo excesso de glicose no sangue, é uma das principais responsáveis por doenças renais crônicas e insuficiência renal globalmente. Essa condição é especialmente comum entre indivíduos diabéticos. Uma pesquisa...

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Saúde

Eliminar completamente o açúcar da alimentação pode ser prejudicial à saúde, sugere pesquisa recente

O Diário Regional 05/07/2026

Uma investigação divulgada no The Conversation sugere que eliminar completamente o açúcar da dieta pode ser mais prejudicial do que benéfico. Em vez de promover a saúde metabólica, a exclusão total do açúcar pode...

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Saúde

Pesquisa nacional revela a adaptação do corpo a dietas ricas em proteínas e livres de carboidratos.

O Diário Regional 21/06/2026

Quando ingeridos, os carboidratos são transformados em glicose, um açúcar simples fundamental para o funcionamento dos órgãos e a sobrevivência do corpo humano. Dessa forma, é crucial incluir esses nutrientes na alimentação. Pesquisadores têm...

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